Zeeland, De Kring van de Ooster- scheldekreeft

Een aantal gerenommeerde Zeeuwse restaurants heeft zich verenigt in de 'Kring van de Oosterscheldekreeft' met als doel krachten te bundelen in het aanbieden van kwaliteit, de promotie van de kreeft en duurzame visserij. Daarnaast presenteren zij hun nieuwe creaties aan elkaar.